AOC Rosé 2011 - Coteaux d' Aix en Provence
Grenache, Cinsault et Syrah, de couleur cerise, le vin rosé de la Bargemone offre des arômes de fleurs et de fruits rouges, qui le rendent harmonieux et équilibré.
Encépagement
15% Syrah
25% Grenache
15% Cinsault
45% Carignan
Vinification
Vinification sans macération.
Durée de fermentation entre 10 et 20 jours.
Température entre 16° et 18°.
Durée de l'élevage entre 3 et 12 mois.
La Fontaine à Vin existe aussi en : 3L