Un vin très plein et très complexe, fait d’un assemblage de Syrah et de Cabernet.

Encépagement
50% Syrah
50% Cabernet

Processus de vinification :
Longue macération de 32 jours. Extraction maximale faite avec de très
beaux raisins. Elevage en fût de chêne durant 14 mois.

Résultat : un grand rouge de garde représentant le haut de gamme et tout le savoir faire de la Bargemone.