Grenache, Syrah et Cabernet, le vin rouge de la Bargemone se distingue par sa robe rubis aux arômes de framboise, cassis et mûre avec une connotation poivrée.
Encépagement
40% Syrah
40% Cabernet
20% Grenache
Vinification
Elevage en barrique neuve pendant 12 mois.
Durée de fermentation 20 jours.
Durée de l'élevage entre 1 et 2 ans.
Conseil de dégustation
Vin apprécié en accompagnement de viande rouge, agneau, gibier, volaille rôtie et toute cuisine provençale.
Existe aussi en : 150 cl
Photo non contractuelle