Appellation d'Origine Contrôlée
Cinsault.
Syrah .
Grenache .
Cabernet .
Sauvignon.
Ugni .
Carignan.
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Accueil 
LE DOMAINE DE LA BARGEMONE |
| LE DOMAINE COMMANDERIE DE LA BARGEMONE EXPRESSION |
Méthode HACCP LA BARGEMONE, à travers ces différentes démarches, est en mesure d'offrir des produits de qualité sûrs et sains tout en garantissant une transparence et une maîtrise à tous les niveaux de production dans le but de toujours satisfaire au mieux les attentes du consommateur. La méthode HACCP est une méthode d'analyse destinée à assurer l'hygiène alimentaire de nos produits |
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Après sa création par les Templiers au XIIIème siècle, la propriété a appartenu successivement au Comte des Baux, à la famille Arbaud de Bargemon, puis au Thomassin Bargemon, d'où le nom de la Bargemone. Jean-Pierre ROZAN acheta le domaine LA COMMANDERIE DE LA BARGEMONE en 1968 et replanta le vignoble. En 2006 un nouveau partenariat avec les familles ROZAN et GARIN dynamise et commercialise de nouvelles cuvées. Le domaine s'étend sur 150 hectares dont 66 de vignes comprenant 56 hectares de cépages rouges et 10 de blancs. Les vins de la "Commanderie de la Bargemone" se caractérisent par la souplesse de leur structure. Traditionnels et typiques, ils représentent notre région de Provence. Les cuvées prestige appelées "Marina" et "Elisabeth" expriment des vins plus complexes et sophistiqués. |
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| Agriculture raisonnée L'Agriculture Raisonnée est un système de production agricole dont l'objectif premier est d'optimiser le résultat économique en maîtrisant les quantités d'intrants et notamment les substances chimiques utilisées (pesticides, engrais) dans le but de limiter leur impact sur l'environnement. Nous essayons de limiter au strict minimum tout apport de produit phytosanitaire en nous basant sur l'observation des parcelles de vignes. |
Sécurité La propriété viticole LA BARGEMONE est qualifiée en Agriculture raisonnée depuis septembre 2008 par l'organisme Qualisud. Contrôlés récemment par une consultante de cet organisme nous avons démontrer notre savoir--faire. |
Traçabilité Labellisée en culture raisonnée, toute l'équipe viticole doit suivre un cahier des charges bien précis. Grâce à cette méthode LA BARGEMONE s'engage à maîtriser chaque étape de l'élaboration de ses vins depuis la vigne jusqu'à la livraison finale. |
Agriculture Raisonnée
Méthode HACCP
