Classique Rosé

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Rosé 2023

Vendu par 6 bouteilles
  • Présentation
  • Fiche technique

Le nez est délicat de fleurs blanches et d’agrumes, la bouche est fraîche. C’est un vin élégant, sur les fruits rouges, notre incontournable des bons moments. Pour ce rosé, comme pour tous les vins de la gamme Classique, nous vendangeons de nuit afin de préserver toute la fraîcheur des baies. Ensuite, nous pressons les raisins à froid et maintenons nos jus à basse température pendant environ 10 jours. Vinifiés séparément, les cépages sont assemblés en décembre. C’est un vin idéal pour accompagner un repas entre amis ou en famille, mais il peut aussi s’apprécier seul, à l’apéritif.

Contenance
75 cl

59,40 €

9,90 €prix unitaire

Total :
  • Délais de livraison De 3 à 5 jours
  • Frais de port Frais de port : offerts à partir de 150€ d’achats

Fiche technique

Couleur

Cépages

Degré d'alcool

13% Vol.
Robe

D'une teinte jaune pâle aux reflets verts, jaune doré avec des reflets presque verts, Jaune doré, limpide, brillante aux reflets presque verts, Pêche claire, Pétale de rose, Robe jaune reflets verts et dorés, Rosé pale, Rose pâle, Rose saumon pâle, Rose soutenue, saumonée., Rouge grenat, Rouge violine, Rubis, Rubis avec des reflets violets
Nez

Bouche

Croquant, frais, salin, corps léger, acidité vive, agrumes zestés, notes d’épices, longueur en bouche
Potentiel de garde

2 ans
  • Vendange & vinification
    Type de sol : argilo-calcaire. Vendanges mécaniques de nuit. Pressurage direct à froid. Fermentation en cuves inox thermo-régulées. Mise en bouteille au domaine.
  • Accord mets / vins
    Salades estivales, tapenade et antipasti, cuisine asiatique légère
  • Température de dégustation
    9 °C
  • Conditionnement
    Cartons de 6.
  • Disponibilités
    En ligne et au caveau.
Télécharger la fiche technique (PDF)

Vous aimerez aussi