Le Sauvignon

IGP Méditerranée - Blanc 2023

Vendu par 6 bouteilles
  • Fiche technique

Dans la gamme des confidentiels, Bargemone a le plaisir de vous proposer Le Sauvignon, un monocépage, comme son nom l’indique, de Sauvignon Blanc. En bouche, il offre une belle rondeur, des saveurs de fruits à chair blanche, accentuées par des notes subtiles de fruits tropicaux comme la goyave et le fruit de la passion. Avec une belle minéralité et des touches de buis, cette cuvée se dénote d’un sauvignon classique. Il en résulte un vin envoûtant et singulier que l’on dégustera volontiers avec fromage de chèvre, ceviche, poulet citronnée ou encore sushis.

Contenance
75 cl

96,00 

16 prix unitaire

Total :
  • Délais de livraison De 3 à 5 jours
  • Frais de port Offerts à partir de 150€ d’achats

Fiche technique

Couleur

Cépages

Degré d'alcool

12,5% Vol.

Robe

D'une teinte jaune pâle aux reflets verts

Nez

Bouche

Rondeur, minéralité, buis, fruit à chaire blanche, bourgeon de cassis

Potentiel de garde

3 ans

  • Vendange & vinification
    Type de sol : argilo-calcaire à limoneux. Vendanges mécaniques de nuit. Macération pelliculaire de 48h. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Mise en bouteille au Domaine.
  • Accord mets / vins
    Salades verte, fromage de chèvre, ceviche, poulet citronnée, sushis
  • Température de dégustation
    12 °C
  • Potentiel de garde
    3
  • Conditionnement
    Cartons de 6
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